chore(docs): docs/ 目录全面重新编号 + 重组

**重构前**（旧编号 02-11）：
- docs/02-产品需求/      → 00 产品规划/PRD
- docs/03-技术架构/      → 01-05 子目录散落
- docs/04-原型设计/      → 01-02 产品设计（HTML 原型）
- docs/05-原型设计/      → screens/
- docs/06-测试素材/      → 02-E2E / 03-功能 / 04-版本测试
- docs/07-项目管理/      → 任务说明书/日报/计划
- docs/08-安全审计/      → 审计报告
- docs/09-堡垒运维/      → toolbox / deploy
- docs/10-项目管理/      → 任务说明书（重复）
- docs/11-历史归档/      → deploy-nas-archived

**重构后**（新编号 00-07，语义化）：
- docs/00-产品开发流程与文档管理规范.md
- docs/00-版本迭代总览.md
- docs/01-产品文档/      （PRD/原型/认证/会话/AI 服务/坐席/集成）
- docs/02-技术文档/      （技术方案/架构图/重构记录/前端改造/实现配置）
- docs/03-测试文档/      （E2E/功能用例/版本报告/缺陷单）
- docs/04-运维文档/      （部署运维/运维指南）
- docs/05-运营文档/      （品牌推广/用户手册）
- docs/06-安全审计/      （审计报告）
- docs/07-项目管理/      （任务说明书/日报/计划/看板）

**净收益**：
- 目录编号与产品文档管理规范对齐（按文档阶段 01-07 编号）
- 消除 02-产品需求 与 10-项目管理 的编号重叠
- 子目录按文档类型分组（如 01-产品文档/00-产品规划、01-产品文档/01-认证与登录）
- 把运维/安全/项目管理从 0X 散落改为 04/06/07

合计 494 文件 + 78495 行 / - 14076 行

docs/02-技术文档/技术架构/designdocs/seq.mmd

@@ -0,0 +1,47 @@
+sequenceDiagram
+    autonumber
+    participant FE as 前端页面
+    participant API as admin.ts
+    participant RT as FastAPI Router
+    participant SVC as Service
+    participant DB as PostgreSQL
+    participant FS as 日志文件(RUNTIME_LOG_DIR)
+
+    Note over FE,FS: A 配置变更历史（带筛选）
+    FE->>API: getSystemLogs({config_key, changed_by, from, to, page, page_size})
+    API->>RT: GET /api/admin/system-logs?...
+    RT->>RT: require_admin()
+    RT->>SVC: get_system_logs(db, filters)
+    SVC->>DB: SELECT ConfigChangeLog WHERE ... ORDER changed_at DESC
+    SVC->>DB: JOIN agents 取 changed_by_name
+    DB-->>SVC: rows
+    SVC-->>RT: {items, total, page, page_size}
+    RT-->>FE: {code:0, data}
+
+    Note over FE,FS: B 安全审计日志（复用后端）
+    FE->>API: getAuditLogs({employee_id, action, resource, from, to, page, page_size})
+    API->>RT: GET /api/admin/audit-logs?...
+    RT->>RT: require_permission(audit_log:read:all)
+    RT->>SVC: list_audit_logs(db, filters)
+    SVC->>DB: SELECT AuditLog WHERE ...
+    DB-->>SVC: rows
+    SVC-->>RT: {items, total, page, page_size}
+    RT-->>FE: {code:0, data}
+
+    Note over FE,FS: D 运行期日志（列表）
+    FE->>API: getRuntimeLogs({level, from, to, keyword, page, page_size})
+    API->>RT: GET /api/admin/runtime-logs?...
+    RT->>RT: require_admin()
+    RT->>SVC: read_runtime_logs(RUNTIME_LOG_DIR, filters)
+    SVC->>FS: 读 *.log 逐行 json.loads
+    FS-->>SVC: 命中行
+    SVC-->>RT: {items, total, page, page_size}
+    RT-->>FE: {code:0, data}
+
+    Note over FE,FS: D 运行期日志（下载）
+    FE->>API: getRuntimeLogDownload({level, from, to, keyword})
+    API->>RT: GET /api/admin/runtime-logs?download=true
+    RT->>RT: require_admin()
+    RT->>SVC: build_runtime_log_stream(RUNTIME_LOG_DIR, filters)
+    SVC->>FS: 读 *.log 过滤行
+    RT-->>FE: StreamingResponse(text/plain, attachment)